Что же ожидает нас этим летом на Родосе? 
Во-первых, как всегда отличная каталка, ведь Прасониси занимает лидирующую позицию, из всех греческих спотов, его слава держится уже не одно десятилетие, и на сегодняшний день нет пока того спота, который смог его затмить. Достаточно лишь бегло взглянуть на историю его возникновения, не говоря уже об уникальности его месторасположения.

Когда-то давным-давно

Более точная дата открытия этого спота известна лишь виндсерферам-первооткрывателям, по понятным причинам хранившим его месторасположении в тайне, от остальной братии. Ради сохранения своей тайны они готовы были идти на все - на любой дискомфорт в проживании и питании, на одиночество без женского тепла и внимания - и коротали они холодные и теплые вечера, изучая основы виндсерфинга.


Пока на конец не нашелся более совестливый, а может быть, что более вероятно, просто меркантильный и расчетливый ухарь-виндсерфер, растрепавший всем про Прасониси. Вполне возможно, его расчет был связан с принятием, его непосредственного участия в развитии будущей инфраструктуры спота.
Этот маленький мышиный план будущего бизнес-проекта, будоражил его воображение сутки напролет, не давая спокойно спать по ночам , затмевая собою все звезды на небе. Так, вместо звезд виделись ему совсем другие светилы жития-бытия человеческого. Гостишки, массажные солоны с молоденькими тайками, Макдоналдсы с быстро-отвратительным питанием, мини и не мини супермаркеты, ночные развлекательные заведения и многое другое.
Кто знает, о чем он думал, быть может, именно об этом безмолвствуют воды Средиземного и Эгейского морей, так как мечты его не реализованы и по сей день

Прасониси и его окрестности сохранили свою первозданность и любой, кто приезжает сегодня на Родос в Прасониси, имеет уникальную возможность окунуться с головою не только в теплые воды обоих морей, омывающих этот остров, но и в сам почти не тронутый греческий уклад жизни этого острова.

Наши дни.

Что же ожидает всех нас этим летом помимо отличной каталки. Это вкусное, качественное и здоровое питание, в настоящей греческой таверне, в чистой и ухоженной деревушке Катавия, расположенной вблизи от спота. Все мы знаем, что правильное питание это один из залогов нашего здоровья, а если учесть тот факт, что голодный виндсерфер это очень агрессивный виндсерфер на воде, то хорошо питаться нам просто необходимо, к чему нам агрессия.


Саму таверну держит одна большая греческая семья, главою которой является огромный добродушный грек по имени Луиз. В честь него таверна так и называется – Таверна Луиза. Он же по совместительству мэр Катавии. Но если на посту мэра он руководствуется буквой закона, то в таверне законами вкусной Греческой кухни. А история греческой кухни насчитывает более четырех тысяч лет. Именно в Греции была написана первая поваренная книга, это был сборник рецептов, составленный одним греческим философом еще до нашей эры. Достаточно простая, но вкусная и полезная, греческая кухня основана на использовании оливкового масла, козьего сыра фета, зелени, свежих морепродуктов и овощей.


Добро пожаловать на Родос, в Прасониси, где после отличной каталки вас ждет не менее отличная греческая кухня!

You have no rights to post comments